في سفوح جبال توليما الكولومبية، وعلى ارتفاع يصل إلى 1400 متر، تنمو حبوب قهوة كوكورا من سلالة كاتورا وسط بيئة مثالية توازن بين الطبيعة الغنية والخبرة الزراعية المتوارثة. تُقطف الحبوب بعناية عند نضجها الكامل، ثم تُعالج بطريقة المعالجة العسلية، حيث يُترك جزء من اللب السكري حول الحبة أثناء التجفيف، ما يعزز من حلاوتها الطبيعية ويُضفي عليها عمقًا معقدًا في النكهة. تقدم لك "كوكورا" تجربة غنية تجمع بين نوتات الفواكه المجففة، والسكريات البنية، ولمسة من اللوز والبرقوق، تنتهي بقوام ممتلئ يترك أثرًا دافئًا في الحواس.

في أعالي كورديلاريا الكولومبية، وعلى ارتفاع يتراوح بين 1800 و 2100 متر، تنمو سلالتا كاستيلو وكاتورا. تُجفف الحبوب طبيعيًا على أسِرّة مرتفعة، لتولد نكهات استوائية نادرة تتوازن فيها الحلاوة العالية مع لمحات التفاح والتين، وقوام ممتلئ يُكمل التجربة.

في مرتفعات بيتاليلو – هويلا، وعلى ارتفاع بين 1800 و 2100 متر، تنمو سلالة بينك بوربون الفريدة وسط طبيعة غنية ومناخ متوازن. تمر الحبوب بعملية عسلية دقيقة، تحفظ حلاوتها الطبيعية وتمنحها تعقيدًا فريدًا. نكهات ورق الليمون والكرز تبرز بوضوح، ممتزجة بقوام ممتلئ.

في قلب جبال كولومبيا، على ارتفاع يتراوح بين 1,400 و2,000 متر فوق سطح البحر، تنمو حبوب قهوة سييرا نيفادا بفضل المناخ المثالي والتربة الغنية التي تعكس تنوع المنطقة. تمتاز هذه القهوة بجودة استثنائية، حيث تُزرع سلالة كولومبيا وكاستيلو، وتُعالج باستخدام طريقة التجفيف المجفف، التي تحافظ على نكهة القهوة الطبيعية وتُبرز جوانبها الفاكهية الفاخرة.