قوجي سوكي
في قلب منطقة أوروميا، وتحديدًا في مقاطعة قوجي، ينمو محصول سوكي في بيئة مثالية على ارتفاع يتراوح بين 1900 و 2200 متر.
المنطقة
أثيوبيا
الإرتفاع
1900 - 2200
السلالة
إيرليوم
ملاحظات التذوق
فاكهية - حلاوة عالية - توت أسود - برقوق - شاي أسود - قوام ممتلئ
المعالجة
مجفف
تتربع سلالة إيرليوم العريقة على عرش هذا المحصول، حيث تُظهر تنوعًا فريدًا من النكهات والنكهات المعقدة.
