
سيدامو بنسا
يأتي هذا المحصول من منطقة سيدامو الواقعة في الجزء الغربي من أثيوبيا،
المنطقة
أثيوبيا
الإرتفاع
1850-1900
السلالة
74110 - 74158
ملاحظات التذوق
فاكهية - توت أزرق - حلاوة عالية - قوام غني
المعالجة
مجفف
حيث تم قطف كرز القهوة بعناية تامة، على ارتفاع 1850-1900 متر، من سلالة 74110 - 74158، ويأتي هذا المحصول بمعالجة مجففة عن طريق غمر كرز القهوة في أحواض وفرزها ليتم وضعها بعد ذلك على أسرّة مرتفعة لمدة 28 يوم حسب حالة الطقس.


