
الفارو
في أعالي جبال ويلا الكولومبية، وعلى ارتفاع يتراوح بين 1800 و 2200 متر، تنمو حبوب الفارو من سلالتي كاتورا وكاستيو في بيئة جبلية تمنحها توازنًا استثنائيًا وجودة تعكس أصالة المنشأ.
المنطقة
كولومببيا
الإرتفاع
1800 - 2200
السلالة
كاستيو - كاتورا
ملاحظات التذوق
فواكه استوائية - كرز - تفاح - حلاوة - قوام ممتلئ
المعالجة
مجفف
تُقطف الثمار بعناية عند اكتمال نضجها، ثم تخضع لمعالجة مجففة تحت أشعة الشمس، لتبرز نكهاتها الطبيعية بوضوح وعمق. يقدم الفارو تجربة غنية بنكهات الفواكه الاستوائية، تتناغم مع لمسات الكرز والتفاح وحلاوة متوازنة، بينما يضفي القوام الممتلئ إحساسًا غنيًا يدوم حتى آخر رشفة.


