لوما بورو
في أعالي المرتفعات في كوستاريكا، وعلى ارتفاع 1500 متر، تنمو أشجار القهوة وسط بيئة غنية بالتنوع الحيوي، حيث تتغذى الحبوب على تربة خصبة ومناخ مثالي يمنحها شخصيتها الفريدة. تُزرع سلالات H1, H3, H10, H15 بعناية تحت إشراف مزارعين شغوفين، يحرصون على انتقاء أفضل الثمار لضمان تجربة تذوق استثنائية.
المنطقة
كوستاريكا
الإرتفاع
1500
السلالة
H1 - H3 - H10 - H15
ملاحظات التذوق
حلاوة - فواكه استوائية - كرز - تفاح - قوام ممتلئ
المعالجة
مجفف
تمر هذه الحبوب بعملية التجفيف الطبيعي، حيث تُجفف تحت أشعة الشمس بعناية فائقة، مما يسمح للسكريات الطبيعية بالتكثف داخل الحبة، لتبرز نكهاتها الحلوة والمعقدة. النتيجة؟ قهوة بحلاوة واضحة ونكهات فواكه استوائية، مع لمسات من الكرز والتفاح، وقوام ممتلئ يمنح كل رشفة توازنًا رائعًا بين الطعم والغنى.
