لا بالسا
تم زراعة حبوب لا بلاسا في مزارع لوونيا غراندي، بين 1253 و1717 مترًا فوق سطح البحر، حيث توفر الأرض الجبلية تربة غنية بالأملاح والعناصر الطبيعية التي تميز هذا النوع من القهوة. تبدأ رحلة "لا بالسا" منذ لحظة حصاد حبوب بوربون بعناية، ليتم معالجتها باستخدام طريقة التجفيف المجفف. هذه التقنية تحتفظ بالنكهات الطبيعية وتعززها، مما يخلق مزيجًا فاكهيًا يعكس ثراء الطبيعة المحلية. تتميز القهوة بنكهة كرز حيوية، موازنة بحلاوة طبيعية تشبه الفانيلا، ومع لمسات من الكاكاو التي تضيف عمقًا غنيًا للقوام.
المنطقة
البيرو
الإرتفاع
1253 - 1717
السلالة
خليط من سلالات البوربون
ملاحظات التذوق
فاكهية - كرز - حلاوة - فانيلا - كاكاو - قوام غني