لاس فلوراس

في قلب منطقة أبانكا الجبلية الجميلة في السلفادور، تقع مزرعة لاس فلوريس التي تملكها ثيلما دي غوتيريز، وهي منتجة قهوة من الجيل الثالث. يغطي 60% من أرض المزرعة أشجار الظل التي توفر بيئة مثالية لنضوج بطيء للقهوة، مما يساهم في تطوير نكهة فريدة من نوعها. تتم زراعة أنواع القهوة مثل سارشي مور، كاتوي، وباكاس على ارتفاع 1100 متر فوق سطح البحر، ما يضمن ظروفًا مثالية للنضوج وتحقيق أفضل جودة للحبوب.