كوكورا
في سفوح جبال توليما الكولومبية، وعلى ارتفاع يصل إلى 1400 متر، تنمو حبوب قهوة كوكورا من سلالة كاتورا وسط بيئة مثالية توازن بين الطبيعة الغنية والخبرة الزراعية المتوارثة. تُقطف الحبوب بعناية عند نضجها الكامل، ثم تُعالج بطريقة المعالجة العسلية، حيث يُترك جزء من اللب السكري حول الحبة أثناء التجفيف، ما يعزز من حلاوتها الطبيعية ويُضفي عليها عمقًا معقدًا في النكهة. تقدم لك "كوكورا" تجربة غنية تجمع بين نوتات الفواكه المجففة، والسكريات البنية، ولمسة من اللوز والبرقوق، تنتهي بقوام ممتلئ يترك أثرًا دافئًا في الحواس.
المنطقة
كولومببيا
الإرتفاع
1400
السلالة
كاتورا
ملاحظات التذوق
فواكه مجففة - سكريات بنية - لوز - برقوق - قوام غني